油焖大虾（简单易做）

作者： 大心肝儿

喜欢吃的食物百做（吃）不厌，自己琢磨的方子做出来的虾鲜香可口😛 水煮虾吃腻了来点不一样的 yummy！yummy！

用料

• 虾 半斤
• 葱 适量
• 姜 适量
• 料酒 一勺
• 酱油 三勺
• 盐 适量
• 十三香 少许

油焖大虾（简单易做）的做法步骤

步骤 1

鲜虾开背去虾线，开背是虾入味的关键，可以用刀也可以用剪刀，洗净装盘备用

步骤 2

葱切小段（做出来的虾里面的葱特别好吃，所以我喜欢多放葱），姜切丝（我切的比较大，方便吃的时候挑出来😁）

步骤 3

锅中油烧热，放葱姜翻炒出香味，后放入虾，加入料酒酱油五香盐翻炒片刻 加入小半碗水，盖上锅盖炖煮五至十分钟出锅即可（看汤汁多少，汤不要收太干，留一点沾虾吃太美味啦～）

油焖大虾（简单易做）的小贴士

1.闺女也吃所以没放辣椒，加上辣椒更美味，想加辣椒可以加在葱姜环节 2.吃虾的时候先嗦一嗦，小心别把舌头咽啦🙊😁 3.吃虾剩余的汤汁拌米饭简直太好吃啦

菜谱创建时间：2020-06-12 20:03:44