新鲜的杨梅买回来用盐水泡50分钟 ,也可以用白酒清洗
泡好了杨梅 ,晾干水分
把杨梅放入容器中 ,加入冰糖,加入白酒。
将泡好的杨梅,放置密封罐里,放置阴凉处,一个月后可饮用
杨梅酒能有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻和利尿的作用。同时,杨梅对胃黏膜有一定的刺激的作用,溃的疡患者是不提倡吃的,糖尿病人是禁止。 杨梅酒首先是用白酒浸泡的杨梅,盛夏时节用会觉得气舒神爽。特别是拉肚子的病人,喝下去杨梅酒起到了很好的作用。同时它能有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻和利尿的作用。同时,杨梅对胃黏膜有一定的刺激的作用,溃的疡患者是不提倡吃的。但是,杨梅性温热,牙痛的人、胃酸过多的、上火的人不要多吃。糖尿病人是禁止