老干妈炒豆角

作者： li明月

哈哈哈……😄最简单😄最接地气的炒豆角😄加入一勺老干妈让你立即秒变大厨😊😊😊

用料

• 老干妈豆豉辣椒酱 1汤勺
• 长豆角 1斤
• 蒜米 4～6瓣
• 生抽 2～3勺

老干妈炒豆角的做法步骤

步骤 1

将豆角洗干净，沥干水，去除头尾。

步骤 2

切成自己喜欢的长度。

步骤 3

备好老干妈豆豉辣椒酱，蒜米切碎。

步骤 4

热锅下油，放入蒜蓉爆出香味。

步骤 5

放入豆角炒。

步骤 6

炒至断生。（喜欢吃稍软烂一点的，加水煮一下，如果喜欢吃脆口感的就缩短煮的时间）

步骤 7

放入老干妈豆豉辣椒酱，生抽翻炒均匀，盖上锅盖焖煮1～2分钟，即可。

步骤 8

老干妈炒豆角就是这么简单😄又香又好吃😊

步骤 9

装盘。开饭！

菜谱创建时间：2020-06-10 14:49:25