黑椒牛肉意面

作者： 家有馋猫还是俩

用料

• 意大利面 3小把
• 牛肉（里脊） 130克
• 淀粉 半勺
• 黑胡椒 适量勺
• 料酒 适量勺
• 洋葱 1/4个
• 红青椒 半个
• 黄青椒 半个
• 橄榄油 适量勺
• 黄油 一小块克
• 生抽 4勺
• 蚝油 2勺

黑椒牛肉意面的做法步骤

步骤 1

牛里脊切粒加入黑胡椒，料酒，生抽，淀粉抓匀腌10分钟

步骤 2

取1/3洋葱切丁，蒜切片，剩余2/3洋葱切丝，红黄青椒切丝备用

步骤 3

意面煮透后晾凉，倒入橄榄油和适量黑胡椒拌匀待用

步骤 4

起火倒入适量橄榄油和黄油，把洋葱丁和蒜片炸香捞出，下去腌好的牛肉粒，变色后加入生抽和蚝油，翻炒加入洋葱丝，红黄青椒丝，翻炒均匀后倒入拌好的意面继续翻炒均匀出锅，盛盘后表面怕磨好的黑胡椒

菜谱创建时间：2020-06-10 14:49:21