番茄三鲜打卤面

作者： 懒饭App

时间：约15-20分钟 难度：零厨艺✌️ 份量：2人份

用料

• 番茄 1个
• 虾仁 100g
• 鲜香菇 50g
• 干木耳 5g
• 鲜面条 120g
• 食用油 10g
• 生抽 10g
• 老抽 5g
• 盐 1g
• 白糖 2g
• 白胡椒粉 1g
• 清水 150g
• 水淀粉 20g

番茄三鲜打卤面的做法步骤

步骤 1

干木耳提前泡发。

步骤 2

油锅烧热，倒入番茄，翻炒至翻炒至番茄变软。

步骤 3

加入香菇、木耳、虾仁、生抽、老抽、盐、白糖、胡椒粉调味，加入清水，盖上盖子煮5分钟。

步骤 4

5分钟后开盖，边搅拌边加入水淀粉至酱汁浓稠，盛出备用。

步骤 5

将做好的番茄三鲜汤汁浇到面条上拌匀，就可以美美地享用啦。

番茄三鲜打卤面的小贴士

「懒饭App」现已上线，点击链接即可下载 http://t.cn/Eo1V61u

菜谱创建时间：2020-06-09 17:58:22