流沙南瓜包

作者： 超人爱做饭

做了好几次的流沙南瓜饼,美味得不得了,最好是现吃现做,那个赞~

用料

• 南瓜
• 糯米粉
• 粘米粉
• 磨好的黑芝麻
• 白糖(适量,南瓜甜的话可以不加)

流沙南瓜包的做法步骤

步骤 1

南瓜蒸熟(可用电饭煲或微波炉:电饭煲蒸的稍有水份,第3步可以不加水.微波炉的会稍干)

步骤 2

南瓜趁热压烂,越烂越好...

步骤 3

压的同时可加入糖(少许,喜甜的可多加),糯米粉和粘米粉(本人喜欢加点粘米粉增加口感)可不加粘米粉,太干的话可加入适量的水~

步骤 4

开包~~南瓜饼呢本人觉得加芝麻糊好美味@@,磨好的芝麻里我还加了些白糖和猪油,这样流沙的感觉就出来了

步骤 5

成型后平底锅煎至两面金黄

流沙南瓜包的小贴士

1.南瓜要压烂 2.觉得猪油不健康的话可用黄油代替,不过肯定没有猪的香~

菜谱创建时间：2012-06-25 14:44:15