［简单烤冷面］不需要平底锅or饼铛

作者： 猫咪小小小宝贝

在家里做 超级简单的，和外面的一个味，秘诀是，一定要有烧烤料啊！

用料

• 冷面皮 2片
• 鸡蛋 1个
• 烤肠（肉） 1根
• 洋葱 小半个
• 番茄酱 一大勺
• 糖 8克
• 水 20克
• 烧烤料 1勺

［简单烤冷面］不需要平底锅or饼铛的做法步骤

步骤 1

冷面切块

步骤 2

洋葱切块

步骤 3

放少量油，放面皮，加热，要不停地用筷子翻动，这时候面皮比较容易粘连，煎到出现金黄色

步骤 4

放鸡蛋，搅拌搅，让所有的面皮沾上鸡蛋，到鸡蛋熟放洋葱

步骤 5

放番茄酱，糖，烧烤料，搅拌

步骤 6

沿着锅沿放进一些水，还有煎好的烤肠，大火收干水分就好了

［简单烤冷面］不需要平底锅or饼铛的小贴士

一切调料自己看着加就好

菜谱创建时间：2020-06-08 21:45:18