绿豆洗净用水泡两个小时,泡发一点易熟。
放豆豆的4倍左右的热水,用电饭煲的蒸煮功能煲一个小时,不开盖让其继续焖半小时
开盖,此时的绿豆开花了,熟度刚刚好
根据自己的口味趁热加糖。
待冷却,装碗开吃。最好是冷藏一下口感更好风味更佳哦。
再煮多一阵口感更沙。