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超简单超Q弹网红布丁兔的做法

超简单超Q弹网红布丁兔

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小豆包的好吃娘娘
网红布丁兔是一款外型可爱又口感食好的甜品小食。萌萌哒

用料

超简单超Q弹网红布丁兔的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先将吉利丁放在凉水中使其泡软

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将二瓶牛奶挤出放入碗中,加入白糖,加入泡软的吉利丁片。隔水加热至白糖和吉利丁融化。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入模具,冷冻4小时以上。冷冻更好脱模,但是成品出来后会有冰渣,冷冰渣融化后就Q弹Q弹的了。也可以选择冷藏帮助加速凝固,但是它出来的成品是果冻状的,很Q弹无冰渣,所以脱模要特别小心,要温柔的对待它哦。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

兔子抠出模,摆放好。冰冻过的好脱模,等一会儿冰渣融化了就变成果冻状的了。耐心等待哦。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

海苔片或紫菜剪一丢丢小片片做眼睛贴上去,或用黑豆黑芝麻装上去按紧做眼睛。

超简单超Q弹网红布丁兔的小贴士

抠的时候注意别抠坏了就是,制作很简单。

菜谱创建时间:2019-08-15 10:24:53
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