1:咸鱼砍小块 放水浸泡3小时, 2:控干下水份,,,
1:锅中热油(油放多点) 倒入咸鱼, 2:小火煎干水份至两面金黄色, 3:再倒入姜蒜翻炒均匀, 4:炒至均匀入味即可。 ⚠️⚠️⚠️怕热气的朋友可以加入少许的清水回软一下,大火翻炒片刻即可食用。