冬瓜薏米汤

作者： 小_小_鱼

🌟冬瓜薏米汤… 广东人的日常怎么少得了煲汤呢😍 健脾祛湿，夏日消暑佳品 夏天气候炎热，心烦气躁就煮个冬瓜汤啦～ 美味可口，还有利于抗衰老，滋阳效果更佳喔😋

用料

• 冬瓜 一大块
• 鸭 半只
• 料酒 1勺
• 芡实 适量
• 薏米 适量
• 陈皮 1片

冬瓜薏米汤的做法步骤

步骤 1

芡实、薏米用冷水浸泡半小时

步骤 2

冬瓜切块

步骤 3

煮开水倒入一勺料酒，焯一焯鸭肉去腥

步骤 4

焯水后捞起鸭肉，去掉可怕的厚厚的鸭皮

步骤 5

把所有材料放入瓦煲中，加满水，准备就绪

步骤 6

最后加入老祖宗留下来的灵魂陈皮

步骤 7

大火滚开后，转小火🔥慢慢煲一个半小时即可

步骤 8

搭配芡实薏米…清甜可口又祛暑消疲…还有滋阳的效果喔😋

步骤 9

🌟冬瓜薏米汤…我长这个样子😍

冬瓜薏米汤的小贴士

🌟加入陈皮，会起到驱寒去腥的作用

菜谱创建时间：2020-06-07 18:35:22