咖喱牛肉粉丝汤

作者： 林家宝宝

用料

• 粉丝 一把
• 咖喱粉 一勺
• 香菜 5根
• 牛肉 500克
• 姜 3片
• 葱 2根

咖喱牛肉粉丝汤的做法步骤

步骤 1

香菜洗净 粉丝泡水 牛肉焯水 清水里放姜片 葱结 料酒后把牛肉炖熟，捞出牛肉切块，留下牛肉汤备用。

步骤 2

煮开牛肉汤后下粉丝牛肉，放咖喱饭和咖喱块。（咖喱块就是煮日式咖喱饭用的那种，扳下两小块即可，也可以不加。） 煮五分钟左右让粉丝熟了后即可，吃前撒上香菜。香草是咖喱牛肉粉丝汤的点睛所在啊！

菜谱创建时间：2020-06-07 17:48:48