咖喱肉丸

作者： Penny2030

想念咖喱，把藏在冰箱的丸子全部用上

用料

• 原味咖喱块 1块
• 墨鱼丸、鱼蛋、龙虾丸 适量
• 西兰花 适量
• 小米辣 半只

咖喱肉丸的做法步骤

步骤 1

解冻丸子，西兰花写好用盐水浸泡十分钟。

步骤 2

开火首先把西兰花灼水捞出，开火放油，放点小米椒煸下，同时将丸子煎金黄。

步骤 3

加水（与丸子持平），加入咖喱块搅拌融化，加适量的盐和糖调味（咖喱够味不用加盐），盖上锅盖焖五分钟后放入西兰花再焖下几分钟，西兰花入味即可。若水不小心放多了可以加入水淀粉翻炒。

咖喱肉丸的小贴士

买的咖喱块是原味，所以加了小米辣增加辣度风味。

菜谱创建时间：2020-06-05 19:40:47