肉末鸡蛋豆腐

作者： 小辛的蜜蜜花园的菠萝蜜

因为内酯豆腐和鸡蛋都没有盐，所以肉末里的盐适量放哈~

用料

• 内酯豆腐 1盒
• 鸡蛋 4个
• 肉末 200g
• 姜末蒜末 适量
• 生抽 1勺
• 老抽 半勺
• 蚝油 1勺
• 盐 适量
• 葱花 适量
• 水淀粉 适量
• 十三香 适量
• 水 半碗

肉末鸡蛋豆腐的做法步骤

步骤 1

1-嫩豆腐放入盘中，放四个鸡蛋，开锅蒸10分钟，关火。

步骤 2

2--锅中放油，放肉末，姜末蒜末炒香，放生抽蚝油老抽十三香，炒香

步骤 3

3-倒入半碗水，中火煮三分钟，再倒入适量淀粉勾芡，撒葱花，完成出锅。

步骤 4

4-把肉末倒入到蒸好的鸡蛋豆腐上

步骤 5

好吃哦😋😋😋

菜谱创建时间：2020-06-02 18:02:54