盐煎鸡翅

作者： li明月

原汁原味，吃完还想吮指的原味鸡翅。

用料

• 鸡中翅 8～12个
• 盐 适量
• 黑胡椒或孜然粉 适量

盐煎鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡中翅洗干净，挤干水份。

步骤 2

用刀在背面划两下，放便入味。

步骤 3

加入适量的盐拌匀。

步骤 4

用保鲜膜封好，放冰箱内腌制。腌制时间至少一个钟头。（腌制时间越长越入味）

步骤 5

平底锅放少许油，逐只放入鸡翅，用小火煎。

步骤 6

煎至变色后，翻面煎另一面。

步骤 7

煎至两面金黄，无血水流出，拿筷子撮一下，能轻松穿过去，就可以起锅了。

步骤 8

喜欢吃原汁原味的就可以开吃啦！

步骤 9

上碟后可随个人口味，撒入黑胡椒粒，喜椒的可以多撒入。（或撒入孜然粉）

菜谱创建时间：2020-06-02 15:55:43