土豆排骨饭

作者： 番茄大小姐

土豆、香菇、排骨三个味道融合到米饭里，简直太香了～

用料

• 排骨 250克
• 土豆 4～5个
• 胡萝卜 1根
• 香菇 4-5朵
• 葱 1根
• 盐 适量
• 大米 2杯
• 姜 3片
• 酱油 适量
• 料酒 适量
• 蚝油 适量

土豆排骨饭的做法步骤

步骤 1

排骨焯水捞出，洗去浮沫

步骤 2

土豆、红萝卜、香菇切块

步骤 3

开小火，倒油，放白糖，炒成糖色，倒入排骨，炒香，放入姜蒜

步骤 4

倒入配菜，红萝卜、土豆、香菇，炒均匀，再倒生抽、盐

步骤 5

倒水，不用没过排骨土豆

步骤 6

米洗净，倒入电饭煲

步骤 7

把锅里的排骨倒入到电饭煲中，水比平时煮饭少一点

步骤 8

按煮饭健，开始煮饭

步骤 9

煮好了

步骤 10

用饭勺拌一下米饭，就可以吃啦

步骤 11

米饭都都浸泡着排骨跟香菇的香味

步骤 12

特别香，老人小孩都可以吃

菜谱创建时间：2020-06-01 20:53:52