墨西哥Chipotle烤鸡肉碗

作者： 凯西不加班

读书的时候，不想吃食堂又没时间下厨，就去楼下Chipotle点一份bowl吃，那满足感，是难以忘怀的珍贵回忆。

用料

• 鸡胸肉 半块
• 墨西哥辣椒酱 4大勺
• 烟熏辣椒粉 1勺
• 黑胡椒 1小勺
• 香菜 1把
• 西红柿 2个
• 洋葱 1小个
• 猪肉末 50克
• 米饭 1碗
• 熟玉米粒 2勺
• 熟腰豆 1勺

墨西哥Chipotle烤鸡肉碗的做法步骤

步骤 1

提前一个晚上腌制鸡胸肉

步骤 2

墨西哥辣椒2大勺，盐1小勺，烟熏辣椒粉1小勺，黑胡椒一点点

步骤 3

按摩均匀后冰箱里冷藏过夜

步骤 4

香菜一把切碎

步骤 5

西红柿两个切丁

步骤 6

洋葱1小个切丁

步骤 7

加入墨西哥辣椒酱2大勺，盐1小勺，黑胡椒一点点

步骤 8

搅拌均匀，就是Salsa

步骤 9

鸡胸肉热锅热油煎

步骤 10

一面金黄变色了煎另一面

步骤 11

然后放入烤箱200度烤20分钟

步骤 12

猪肉末加盐和辣椒粉煸炒

步骤 13

炒至略略焦黄

步骤 14

烤好的鸡胸肉切大块

步骤 15

米饭上放步骤8得到的Salsa，熟玉米粒，熟腰豆，猪肉末

步骤 16

倒入鸡胸肉

步骤 17

放上酸奶油，吃不惯酸奶油的用沙拉酱代替

步骤 18

开吃吧～

菜谱创建时间：2020-06-01 06:00:18