蜜豆酸奶早餐包

作者： 柠檬仙女小姐姐

家里还剩很多蜜豆 娃也爱吃 就来个蜜豆早餐包吧😜

用料

• 高筋面粉 225克
• 低筋粉 25克
• 酵母 3克
• 糖 20克
• 酸奶 100克
• 鸡蛋 20克
• 水 45克
• 盐 25克
• 黄油 20克
• 蜜豆 适量
• 鸡蛋液 适量

蜜豆酸奶早餐包的做法步骤

步骤 1

后油法，除黄油 盐之外，其他材料放一起混合，揉至出厚膜，加入黄油 盐，肉出手套膜

步骤 2

室温下发酵至2.5倍大

步骤 3

分成6小份 ，盖上保鲜膜醒发15分钟

步骤 4

放入蜜豆，揉圆就可以了

步骤 5

放烤箱 35度下，保证湿度 ，发酵至2倍大

步骤 6

表面涂上鸡蛋液，放上杏仁片，放芝麻 椰蓉都可以 看自己喜欢

步骤 7

烤箱180度预热10分钟，中层 烤20—25分钟即可！

步骤 8

每次晚上烤完，看着柔软 奶香面包，忍不住会尝几口😁😁

菜谱创建时间：2020-05-30 08:21:01