蒜头炒牛肉

作者： 羊咩咩儿

看到牛肉 就突然想吃了

用料

• 腌牛肉
• 大蒜 2头
• 香菜 1根
• 牛肉 500克
• 酱油 2勺
• 鸡蛋 1个
• 淀粉 2勺
• 黑胡椒碎 适量
• 洋葱 半个
• 西红柿 半个
• 炒制
• 黄油 15克
• 蒜头 2 头
• 黑胡椒碎 适量
• 蚝油 2勺
• 酱油 2勺

蒜头炒牛肉的做法步骤

步骤 1

将腌牛肉的所有调料混合抓匀腌制半小时

步骤 2

热锅冷油，加入蒜头，来回翻炒，直到蒜头变焦黄蒜头和油分开盛出

步骤 3

牛肉过油炒一下盛出，锅里放黄油小火融化，放入牛肉和蒜头，再加两勺蚝油，两勺酱油，适量胡椒碎，搞定装盘！

蒜头炒牛肉的小贴士

对于口味轻的人来说干吃可能有点儿咸，但是！下饭正好！

菜谱创建时间：2020-05-29 22:46:57