懒人版照烧鸡腿（超简易）~狂吃两碗饭~零失败 入门级

作者： 阿丢厨房

超级下饭哒

用料

• 鸡腿 3只
• 蜂蜜 3勺
• 生抽 6勺
• 蚝油 1.5勺
• 姜 3片
• 葱 4根
• 水 1碗半

懒人版照烧鸡腿（超简易）~狂吃两碗饭~零失败 入门级的做法步骤

步骤 1

6勺生抽 3勺蜂蜜 1.5勺蚝油 1碗半的水搅拌成无沉淀的照烧汁

步骤 2

鸡腿去骨 用牙签在鸡腿肉的两面插一些小孔 方便入味 煎的过程也可以容易出油 放入三勺姜片 4根葱段 倒入调好的照烧汁 腌制40分钟

步骤 3

拿出腌制好的鸡腿肉 热锅不加油 将鸡皮的一面朝下放进煎锅（鸡皮可以煎出鸡油） 煎至鸡皮酥脆 翻面继续煎至定型 倒入腌制的照烧汁 中火 盖锅 焖至收汁 即可出锅

步骤 4

出锅 将鸡腿肉切成条块状 装盘！完成！超级下饭 老少皆宜哦 🤗

菜谱创建时间：2020-05-29 15:04:20