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香草卡仕达&熊掌奶油面包的做法

香草卡仕达&熊掌奶油面包

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作者: 呜嘟呜嘟
呜嘟呜嘟
❤️❤️ 争取每天都能更新 因为我做的最多的就是日式的面包所以简单的甜面包跟吐司会更新的更多一些 更新都会是一些快手简单在家都能操作的面包 卡仕达酱链接:http://www.xiachufang.com/recipe/104690598/ 甜面团链接:http://www.xiachufang.com/recipe/104688431/ 后面我会做一个甜面团的详细的制作过程

用料

香草卡仕达&熊掌奶油面包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

60g甜面团拍扁

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

擀开成椭圆形 不能太大

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

挤上30-40g卡仕达酱

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

对折中间先压紧

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

接口都要捏捏紧

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中间先切一刀 然后两边均匀各切一刀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵箱32度发酵

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大约发酵了45分钟左右

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

刷上一层蛋液

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放上杏仁片装饰

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

入炉230/180 9分钟左右

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品 面包微甜不腻

香草卡仕达&熊掌奶油面包的小贴士

需要注意面包一定不能擀的太大 馅不能太多会炸 蛋液薄薄的一层 然后预祝大家都能做出好看好吃的包❤️❤️

菜谱创建时间:2020-05-28 11:37:19
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