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肉松卷面包的做法

肉松卷面包

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作者: 李君36
李君36
今天富裕一块面 不能浪费啊 咱们就来做一卷肉松卷面包 甜面团咱们还用以前的那个配方 下面👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻 http://www.xiachufang.com/recipe/104676796/ 甜面团配方

用料

肉松卷面包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这就是我今天富裕的那块面,应该有6百多克,咱们给他擀成片装

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

后铺在烤盘上面,家里的应该买,28✘28的那个吧,那就面团减量

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拿小叉子在上面均匀的扎眼就行,这样面饼就不会起泡了,后放醒发箱醒发

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

醒发好了刷蛋液

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

就这样

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

火腿片切碎成沫

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

什么火腿都行切成沫就行

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

均匀点的撒在面饼上面,喜欢多吃火腿的多撒一些

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上干葱

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白芝麻

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上白芝麻

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

沙拉酱装进裱花袋

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

均匀挤上沙拉酱就完成了

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上炉烤,上火200,下火150,我这边烤8/9分钟,

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤好后盖上保鲜膜,要不表皮干了一卷就裂了,我这边没有保鲜膜就盖了一个烤盘😁😁😁😁

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

感觉有点凉了就可以卷了,要是面包彻底凉了也容易裂

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面饼反过来

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

挤上沙拉酱

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下面这块撒上肉松

步骤 20
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷成卷

步骤 21
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两边去边均匀切成小块我这边面饼大切了6块

步骤 22
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两边挤上沙拉酱沾上肉松

步骤 23
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

没一块都沾两头

步骤 24
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

就这意思

肉松卷面包的小贴士

面包最好有点热我试了这样比较方便卷起来,面包软

菜谱创建时间:2020-05-27 19:32:53
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