番茄豌豆巴沙鱼煲

作者： 岑山今

巴沙鱼🐟不爱蒸不爱煎 番茄🍅不爱配鸡蛋🥚不爱配土豆🥔 红白配绿不爱葱找来豌豆配cp

用料

• 巴沙鱼🐟 1条
• 西红柿🍅 3个小的
• 白胡椒粉 3g
• 淀粉 5g
• 盐 5克+5g
• 料酒 5g
• 番茄酱 可放可不放
• 豌豆 随意

番茄豌豆巴沙鱼煲的做法步骤

步骤 1

番茄去皮切小块；鱼切小块；盐5g白胡椒3g料酒5g淀粉5g腌15-30min

番茄豌豆巴沙鱼煲的小贴士

少量油炒番茄出汤后倒两碗水（冬天西红柿不够酸就得加番茄酱），下鱼肉下豌豆煮5-10分钟，放盐。撇去浮沫出锅。

菜谱创建时间：2020-05-27 14:40:09