第一部煮面 热水下锅 加点盐 煮10分钟,喜欢硬点就8分 软点就时间久一点。
煮面的时间准备食材备用
锅热刷油,下入圆葱炒软,喜欢蒜香 加了点蒜
加青红椒,调小火加煮好的意面(做的太认真忘了拍照 哈哈)加黑胡椒酱炒匀出锅。
装盘后洒的研磨黑胡椒,百里香叶。
炒面时候火要调小,因为放的油少,火太大容易粘锅。 面已经煮熟 炒个一分钟左右就可以。