香菇瓢儿白

作者： 敏姐私厨

用料

• 瓢儿白 半斤
• 香菇 4朵
• 大蒜 1个
• 蚝油 1勺
• 橄榄油 3勺
• 生抽 1勺
• 盐 适量

香菇瓢儿白的做法步骤

步骤 1

洗净食材

步骤 2

香菇焯水

步骤 3

焯好水的香菇及大蒜切片。

步骤 4

炒锅预热下橄榄油，爆香蒜片。

步骤 5

热油炒制香菇，下蚝油、生抽炒出香味。

步骤 6

瓢儿白铺在上面，盖锅盖小火焖2分钟。

步骤 7

撒上适量盐，翻炒均匀即可。

步骤 8

装盘上桌。

菜谱创建时间：2020-05-26 16:42:51