小美豆沙面包

作者： 芬芳小厨房

用料

• 高筋面粉 260克
• 酵母粉 3克
• 黄油 30克
• 糖 30克
• 鸡蛋 1个（约50克，多的少的直接牛奶代替）
• 淡奶油 50克
• 牛奶 60克（液体量总的用到160克就可以了）
• 盐 3克
• 豆沙馅 300克（小美提前熬好）
• 蜂蜜 适量
• 黑芝麻 适量

小美豆沙面包的做法步骤

步骤 1

把鸡蛋、淡奶油、牛奶、冰糖粉、盐、高筋粉、酵母粉放入主锅。30秒速度从3～6混合

步骤 2

在揉面四分钟，揉好在加30克黄油，在揉面2分钟

步骤 3

把面团倒出来，整形分成6份

步骤 4

在把面团的交接口向上，用手压扁，擀长，在把50克豆沙放进去，收口，收好口在把收口朝下放哈

步骤 5

依次整形好，发酵至两倍大，刷上蜂蜜，撒上黑芝麻了。(预热烤箱150度)150度烤40分钟

步骤 6

出炉啦！无敌无敌的松软😋

步骤 7

这拉丝，一吃就爱上啦😍

菜谱创建时间：2020-05-26 14:45:22