土豆丝韭菜饼🌸

作者： 莉莉小食记

香脆可口的土豆丝韭菜饼，配上小米粥，又是元气满满的一天🍃

用料

• 韭菜 1把
• 土豆 2个
• 盐 适量
• 美人椒 2根
• 大蒜 2瓣
• 胡椒粉 适量
• 面粉 适量
• 鸡蛋 个
• 小葱 根

土豆丝韭菜饼🌸的做法步骤

步骤 1

将土豆削皮，切成丝备用。

步骤 2

韭菜切碎，美人椒切成丝；不能吃辣的可以放青椒或不加。

步骤 3

将切好的菜放入一个盆里，加入蒜末、适量的盐和胡椒粉。

步骤 4

加入适量面粉和水，调成面糊；筷子能搅拌糊糊状就可以。

步骤 5

锅里倒入适量的油，用勺子舀适量的面糊放入锅中，小中火煎至两面金黄即可；有平底锅可以摊成一整块饼，然后用到切成小块。

步骤 6

美味的土豆丝韭菜饼出锅啦🍃 加了美人椒会有点辣；不能吃辣可以不加美人椒，沾番茄酱吃也不错。 配上小米粥很好吃喔～

菜谱创建时间：2020-05-25 15:54:23