鸡肉卷

作者： Harderee

用料

• 鸡胸肉 1块
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 生菜 2片
• 普通面粉 适量
• 奥尔良腌料 适量

鸡肉卷的做法步骤

步骤 1

面粉中加入盐搅拌均匀

步骤 2

一半用开水烫面另一半用温水搅拌成絮状

步骤 3

揉成光滑的面团，盖盖醒30分钟

步骤 4

鸡胸肉切条加入料酒，生抽，奥尔良腌料，腌制一下

步骤 5

醒好的面条搓成长条

步骤 6

分成等大的小剂子

步骤 7

擀成圆形，尽量薄一点

步骤 8

小火上锅煎，煎至表面有这种老虎纹就可以翻面

步骤 9

鸡肉条下锅炸

步骤 10

组装一下

步骤 11

完成啦（饼皮吃不完可以冻起来当早餐热一下就可以，非常快）

菜谱创建时间：2020-05-24 15:11:31