拿厨房纸把三文鱼吸干水份,撒上盐和黑胡椒,用锡纸包好,直接放到烤箱里烤。烤大约10分钟后取出。后面用的神奇茶泡饭料是图上的这个。
再把三文鱼放到煎锅里,肉煎成金黄色左右,并且可以把鱼肉在煎的时候弄碎,这样茶泡饭时鱼肉比较入味。
把煎好的三文鱼放米饭上,撒上这个神奇的茶泡饭料。
Tada,加上150ml的热水,就好啦~
米饭会吸水,所以边吃可以边再加些水。 以及再留一些煎的三文鱼肉,吃完茶泡饭,可以再来一碗三文鱼拌饭。