鸡蛋和糖搅拌均匀,加入融化黄油搅拌均匀;
加入牛奶 ,低筋粉和泡打粉拌匀,倒入蛋黄糊里,搅匀成团;
将面糊放进裱花袋里,挤出一样大的面糊,上下火155度烤15分钟;
草莓果茸和淡奶油搅拌均匀,黄油打发;
草莓淡奶油分次加入黄油里继续打发;
打发后装入裱花袋,给饼干均匀抹上草莓果茸,然后沾上砂糖;
最后挤上夹心和草莓果酱,插上薄荷叶装饰。
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