意大利肉酱面

作者： 睡醒的兔

比西餐厅里还好吃的肉酱面

用料

• 意大利面 100克
• 西红柿 2个
• 独头蒜 2只
• 芹菜 3根
• 胡萝卜 半根
• 牛肉糜 100克
• 洋葱 1个
• 红酒 50ml
• 盐 一茶匙
• 黑胡椒 少许
• 淡奶油 50ml

意大利肉酱面的做法步骤

步骤 1

所有材料切成小丁

步骤 2

锅里放入橄榄油，依次放入洋葱、胡萝卜和芹菜，翻炒，加入适量盐，放入碗里待用

步骤 3

锅内倒入少许橄榄油，加牛肉糜和番茄一起翻炒，可少量盐

步骤 4

➕入红酒，翻炒

步骤 5

➕黑椒粉➕淡奶油，翻炒后➕水，小火慢炖

步骤 6

收汁，留点酱料在锅里，放入煮好的意面（安照包装上的时间）

步骤 7

装盘，缺点薄荷叶🍃

菜谱创建时间：2020-05-18 18:53:15