姜撞奶

作者： 小叮当1230

用料

• 姜 5片
• 牛奶 250克
• 白砂糖 适当

姜撞奶的做法步骤

步骤 1

1.取生姜切成薄片 2.请出五片生姜捣碎。 3.将姜片过滤出的汁水放到一个碗里，把剩下的姜末收起来，冻在冰箱里，下次炒菜可以用。 4.将牛奶直接倒入姜汁。 把牛奶和姜汁混合好，放入蒸锅蒸七分钟。

姜撞奶的小贴士

直接加热的话就不会失败，如果要把牛奶加热到75到80度，不好控制温度。

菜谱创建时间：2020-05-18 11:22:41