1、魔芋粉开袋后清水冲洗干净;
2、锅里烧一点水,水开后倒入魔芋粉,煮20-30秒捞起待用;
3、锅里倒油,油热后放入蒜末、青椒、洋葱、火腿肠,稍微炒10秒,倒入之前的魔芋粉;
4、加入少许盐、生抽、胡椒粉,翻炒均匀即可出锅!
5、一碗真正意义上好吃不长胖的“炒粉”就完成了!😋
1、大家可以根据口味把火腿肠换成牛肉丝、鸡肉、里脊肉等等都可以; 2、口味重的还可以加一点老干妈; 3、我的版本是基本款,大家可以在此基础上自由发挥。