全麦土司

作者： 妮宝宝07

为了不少吃还不长肉😂健康土司自己做也可以😊

用料

• 黑全麦粉 160克
• 高筋粉 160克
• 酵母 4克
• 鸡蛋 1个
• 糖 20克
• 牛奶 180克

全麦土司的做法步骤

步骤 1

把黑全麦粉，高筋粉，酵母，糖，鸡蛋放到面盆里。

步骤 2

慢慢倒入牛奶搅拌均匀。

步骤 3

活成光滑的面团，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一宿。

步骤 4

第二天早起拿出面团，呈蜂窝状即可。

步骤 5

拿出面团不断揉搓。

步骤 6

揉搓后再捶打若干次，直到成膜！

步骤 7

然后把面团擀成饼，放入葡萄干或其他坚果。

步骤 8

从一头卷起来。

步骤 9

再揉到一起。

步骤 10

切成三份。

步骤 11

把每一份都擀成薄饼。

步骤 12

再卷起来。

步骤 13

再擀成舌饼状。

步骤 14

卷起来依次放入模具中。

步骤 15

盖好保鲜膜醒发至占模具九成满。

步骤 16

烤箱提前预热，170度上下火烤40分钟。

步骤 17

出锅！满屋飘香😍

步骤 18

自己做烘焙师，很简单哦😂

全麦土司的小贴士

自我感觉很不错！黑全麦土司，健康又好吃😍

菜谱创建时间：2020-05-16 15:35:07