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淡奶油打发(百分百成功方法)的做法

淡奶油打发(百分百成功方法)

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作者: parrot-L
parrot-L
如图是一种简单的裱花方法,平时想不到用什么样子的裱花方法可以用这种简单的 。

用料

淡奶油打发(百分百成功方法)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第一种方法保证能打发的就是提前把淡奶油放到冰箱冷冻一个晚上,一定要冷冻够时间,不然的话就打发不出纹路,像水一样的状态。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如何判断有没有打发成功?先看看淡奶油有没有纹路?再用打蛋器提起来有明显的奶油钩,在打蛋器上面不会掉下来就可以了,如果快要打发成功了,就会越打越感觉到有阻力。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可以观看此视频,这就是快要摆放成功的状态,挤奶油纹是特别容易的。

步骤 4

第二种方法就是如果打发很久都打发不成功的话,就加入15克的奶粉,开高速打发。但最主要的是淡奶油,还要先冷冻!😁☺️

菜谱创建时间:2020-05-16 00:14:25
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