米宝蒜泥小龙虾

作者： Jimmy做饭有点香

用料

• 小龙虾 1斤
• 啤酒 330克
• 蒜 100克
• 干辣椒 2个
• 糖 10克
• 油 100克
• 生抽 10克
• 红烧汁 20克

米宝蒜泥小龙虾的做法步骤

步骤 1

500克小龙虾去虾线，放入滤网篮，锅内加入1000毫升水。5分钟，7档，清洗小龙虾。

步骤 2

清洗完小龙虾，加入100克大蒜，5秒，8档，切成蒜泥。

步骤 3

加入100克食用油，20克红烧汁，10克白糖，2颗干辣椒。2分钟，140度，反转1档，爆香～

步骤 4

爆香完成～加入清洗好的小龙虾

步骤 5

加入300克啤酒，10克生抽，10克盐～18分钟，140度，反转1档，注意不要放量杯盖～

步骤 6

小龙虾烹煮中～

步骤 7

烹饪结束～香味扑鼻～

步骤 8

盛出装盘～一家小龙虾就是要整整齐齐

步骤 9

点缀几片香菜～完美～😋

菜谱创建时间：2020-05-15 20:17:55