方盘厚底双拼披萨

作者： 才菜

一个大方盘厚底双拼披萨~满足一家所需~~

用料

• 高筋面粉 250克
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 120克
• 糖 25克
• 盐 4克
• 玉米油 5克
• 黄油 20克
• 酵母 3克
• 马苏里拉奶酪 若干
• 番茄酱 若干
• 披萨草 若干
• 洋葱 若干
• 各种馅料 若干

方盘厚底双拼披萨的做法步骤

步骤 1

奶酪前所有材料混合揉面~揉好后醒20分钟后取出~擀好面饼放入28*28大方盘中~用小叉子扎若干小眼~放入烤箱中发酵（烤箱中方一杯热水）~~

步骤 2

准备馅料~番茄酱、披萨草、盐按口味做成酱料~今日份海陆双拼：煎好的调味鸡胸、口蘑、焯好的大虾、鲜口蘑、彩椒、洋葱、玉米粒~~

步骤 3

面饼烤箱发酵半小时后取出~外用叉子扎若干小眼~~

步骤 4

涂抹拌好的番茄酱（加了些奶酪碎）~~

步骤 5

放入馅料~铺底放入一些马苏里拉奶酪~上面一边是烤鸡肉、腌口蘑~一边是大虾、鲜口蘑~~

步骤 6

放入烤箱185度15分钟~取出在再表层撒剩余马苏里拉奶酪~再如烤箱烤10分钟~出炉~~

菜谱创建时间：2020-05-15 17:51:22