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红豆蜜枣三角粽的做法
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红豆蜜枣三角粽

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作者: 莲玟心
莲玟心
糯米和粽子叶组合叫做粽子。味道果然不一般。加上各种馅。。。一下用量能包6个三角粽子

用料

红豆蜜枣三角粽的做法步骤

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步骤 1

糯米泡一夜待用。

步骤 2

红豆泡一夜,加入平齐红豆的水小火煮到水干,加入冰糖再煮到出水,就可以拿出晾凉,放冰箱2小时待用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糯米滤干水,和蜜豆一起搅拌均匀。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蜜枣洗净待用。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

粽叶卷成圆锥型,放入一勺豆米。放入一颗蜜枣。再将豆米盖上。将上半部分的粽叶往下卷,防止有漏,再在外面卷一层粽叶。用绳子将各边捆紧。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

电高压锅则用荕蹄或者豆类档。普通锅大火煮开后,小火煮2个小时。最好再焖半个小时到一个小时,让里面熟透。

红豆蜜枣三角粽的小贴士

刚包好,粽叶是绿绿的。煮了2个小时候,就变得柔和了。 味道实在好。以后有的吃了。

菜谱创建时间:2012-06-18 20:17:39
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