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超级下饭菜 酸黄瓜炒肉丝
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作者:
So_nice_3Q
这是我的最爱,就喜欢这个味儿。 家里平时常备几瓶酸黄瓜,平时没胃口或馋了就打开一瓶炒炒,超级下饭。 我用的俄式酸黄瓜。
用料
酸黄瓜
1瓶
肉丝
随意
葱
1段
姜
1片
生抽
2勺
料酒
1勺
蚝油
1勺
十三香
小半勺
盐
小半勺
糖
小半勺
超级下饭菜 酸黄瓜炒肉丝的做法步骤
步骤 1
爆香葱姜
步骤 2
放肉丝炒至变色
步骤 3
加入生抽+蚝油+料酒+十三香,炒匀
步骤 4
加入酸黄瓜,炒匀
步骤 5
放入盐+糖,炒匀
步骤 6
可以出锅了
步骤 7
来一起吃饭吧
超级下饭菜 酸黄瓜炒肉丝的小贴士
1、快手菜,不要炒太久,出水了影响口感。 2、少加盐,酸黄瓜本身有咸味。
菜谱创建时间:2020-05-14 16:11:58
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