把胡萝卜叶子洗净
放入开水中煮半分钟。
捞出,去掉大部分比较粗的梗,切段。
把胡萝卜叶子的水捏干,加入鸡蛋,面粉,盐,海鲜酱,鸡精,糖,胡椒粉。
搅拌均匀。
锅里放油,把料尽量薄和均匀的铺上。小火煎,翻2-4次面
煎至两面有明显金黄,就可以出锅了。
好吃又营养的胡萝卜叶子饼就做好啦!