锅擦干净,倒入15克油,3分钟120度速度1。加热
同时,把两个鸡蛋🥚🥚打在碗里,打散,当油温到达120度的时候,时间再加上4分30秒,120度,速度小勺反转,在洞口逐渐把鸡蛋🥚倒入锅中
直接倒入切好的番茄🍅,然后4分钟V速度小勺反转,还剩一分钟的时候加点盐,音乐响起,出锅,即可
油温要达120度,然后鸡蛋🥚一定要常温蛋,要不然会黏锅的