必备的是一个不粘的平底锅+电磁炉小火慢煎。平底锅先加油微热后排排放墨鱼饼君
微黄时翻面,600w每一面大概2分钟,之后常翻,可以保证色泽和熟度👏
重口味可以加胡椒粉或者椒盐调味,但建议不加,因为原味很清甜哇。或者或者,7-11甜辣酱、蕃茄沙司画龙点睛也很赞😋
凑数的虾君,可以忽略不计哇
墨鱼饼一般是冷冻,在冰箱里拿出来可以直接进油锅,就是有时候可能会因为水分和油的碰撞会有飞溅的油水混合物,建议盖上锅盖保护自己哇