【唐】番茄菜花炒火腿

作者： 糖糖糖糖的味道

孩子非要吃火腿肠，看了半天配料表，都差不多，最后选了这个。 条件是得炒菜花吃，菜花也必须吃！ 哎！一天天勾心斗角的！

用料

• 白菜花 4瓣
• 火腿肠 1-2根
• 青椒 1/4个
• 番茄酱 4勺
• 蒜片 5片
• 淀粉 1勺

【唐】番茄菜花炒火腿的做法步骤

步骤 1

菜花冲洗干净，切小块。

步骤 2

水烧开，加点盐，煮2分钟。都说菜花有营养，可是里面的寄生虫洗不出来，那就烫死它吧！

步骤 3

捞到凉水里过一下，放盘子里备用。

步骤 4

火腿肠切小段。

步骤 5

热锅凉油，放蒜片爆香，加一点十三香，搅动一下，加入番茄酱炒香，加盐，加一点水烧开。

步骤 6

加菜花、火腿肠、青椒快速翻匀。

步骤 7

加入湿淀粉，快速翻炒，汁均匀沾满食材即可停火。

步骤 8

装盘开吃吧！

步骤 9

材料里的勺子就是这样的。

菜谱创建时间：2020-05-10 14:46:19