💜夏日健康甜品|紫薯酸奶糕|无糖+好吃不胖|简单快手

作者： 一颗鱼蛋吖

天气越来越热啦！心情烦闷的时候搞点好吃的让自己快乐一下吧！用料都很健康！酸奶我用的是低糖酸奶！严格控制糖分摄入😁。不用额外加糖，我觉得紫薯本身自带的甜味就够啦！

用料

• 紫薯 200g左右
• 浓稠酸奶 适量
• 燕麦碎 适量
• 坚果碎(选料) 适量(控制脂肪摄入的小伙伴可以不加哦)
• 蓝莓 10颗左右
• 椰奶(选料) 100ml左右(让紫薯泥湿润一点)

💜夏日健康甜品|紫薯酸奶糕|无糖+好吃不胖|简单快手的做法步骤

步骤 1

先上一张美图！😊酸奶和紫薯泥搭配在一起简直绝了！

步骤 2

把紫薯切块儿，水开之后，上锅蒸大概15分钟左右就好啦！可以拿叉子试一下，很容易插进去就说明蒸好了！

步骤 3

把紫薯捣成泥，紫薯的口感比较干，所以我加了一些椰奶，加牛奶，豆浆，各种其他的液体都可以哈哈😃

步骤 4

把紫薯和椰奶搅拌均匀(感觉紫薯泥的颜色变浅了一点)这个颜色真好看！👀

步骤 5

下面就来做造型了！➡️一个小碗里面垫一层保鲜膜，然后把紫薯泥放进去，再用保鲜膜把它捏成一个圆柱形。

步骤 6

弄好造型之后差不多是这样，🉑自由发挥，心形，五角星都可以！考验心灵手巧的时候到了！🤲🏻

步骤 7

把❗浓稠的❗酸奶淋在上面，然后来回摆动盘子，让液体均匀分布在盘子上。

步骤 8

撒上燕麦，坚果碎，摆上蓝莓装饰一下🤩

步骤 9

是不是颜值超高！！🥰当早餐或者下午茶都可以呀！

菜谱创建时间：2020-05-10 02:49:29