蟹棒虾皮紫菜茭瓜饼

作者： 庆春小厨

春天里的小茭瓜要多鲜有多鲜，而虾皮和紫菜又是春天里的补钙神器，所以春天，我常常给娃娃做紫菜虾皮茭瓜饼，然后有一天，我突然想如果我在里面加点蟹棒会怎样呢，于是，就有了这道鲜美的不要不要的茭瓜饼。

用料

• 蟹棒5枚
• 鸡蛋两颗
• 茭瓜一个
• 虾皮/野生紫菜适量
• 面粉适量
• 油烟水适量

蟹棒虾皮紫菜茭瓜饼的做法步骤

步骤 1

蟹棒5条解冻备用

步骤 2

茭瓜洗净，切成细丝。

步骤 3

切好的茭瓜丝里面依次加虾皮，切段的蟹棒，加两个鸡蛋。

步骤 4

加适量面粉和泡好的野生紫菜。

步骤 5

加适量水和少许盐搅拌均匀。

步骤 6

摊入刷过薄薄一层油的电饼铛中。选择“馅饼”档位，时间到了以后，翻面，重复操作一次。

步骤 7

好吃的茭瓜饼出炉了，满屋都是鲜香的味道。

蟹棒虾皮紫菜茭瓜饼的小贴士

营养补钙又方便。再搭配一个简单的汤就是很好的一顿早餐啦~~

菜谱创建时间：2020-05-09 23:13:16