泡菜海鲜葱饼

作者： 苏幕遮vv

低碳水低脂高蛋白的一顿饭 超饱超好吃口感还很丰富 不会有吃减肥餐的不满足感 并且省事又简单 最近晚餐经常就是这一盆搅一搅烙一烙

用料

• 葱酥（见下文） 两筷子
• 虾仁 3-5只
• 鱿鱼 50g
• 鸡蛋 一只
• 全麦面粉 50g
• 泡菜 150g
• 白洋葱 四分之一个
• 葱花 适量
• 盐 适量
• 海苔香松 适量
• 葱油 适量

泡菜海鲜葱饼的做法步骤

步骤 1

首先需要先炸一锅葱油，一次多炸一点可以吃很多次，划算的～

步骤 2

腌渍虾和鱿鱼。把虾从中间剖开变成两片，我用的是比较大的新鲜青虾三只，小虾仁可以多加一些，鱿鱼打花刀，懒的话切成小块就行，鱿鱼爪更好吃。腌料是黑胡椒白胡椒蒜粉姜粉味淋酱油各适量，味淋最好不要省，腌海鲜腌肉放一点都很好味的。

步骤 3

炸好的葱酥夹两筷子，泡菜切碎，就是要加很多很多泡菜才好吃，我爱泡菜，不接受反驳。打个鸡蛋，加入面粉，葱花，切丝的白洋葱和海鲜。我也试过糯米粉，粉量少的时候加糯米粉口感会黏糊糊的，不好吃，不喜欢全麦粉可以加普通的面粉。

步骤 4

少量多次的加一点水 ，搅拌均匀。

步骤 5

不粘锅一只，刷薄薄一层葱油，当然油越多越好吃，不怕胖可以多加hhhhh～

步骤 6

面糊倒进锅里，用刮刀压扁整圆，小火，先盖盖子焖五分钟，开盖翻面，饼比较大，先拿个盘子扣在锅里，再使出神力把锅倒扣，盘子里的饼再滑回锅里，再煎个五分钟差不多就熟了～

步骤 7

撒一点葱花和海苔香松～

泡菜海鲜葱饼的小贴士

葱油和炸葱是点睛之笔不要省哈～

菜谱创建时间：2020-05-07 20:06:11