（我的减脂早餐26💕）只需一片吐司的『沼三明治』南瓜鸡蛋卷心菜

作者： 乔巴酱

制作吐司面包的时候留下了几片厚吐司，除了做开放式三明治，貌似也只能做沼三明治了。沼三明治其实很容易做，不局限食材，冰箱有啥就放啥！超级方便！不怕热量可以用两片厚吐司，我只用了一片，另外的吐司用生菜代替，没想到更加好包了，满满的料啊！满足！献给减肥中的『你我他』💕 热量：317大卡/份 建议早餐搭配脱脂奶／黑咖啡

用料

• 全麦厚吐司 1片
• 水煮蛋 1个
• 低脂火腿片 2片
• 胡萝卜丝 40克
• 包菜 50克
• 南瓜（蒸熟） 50克
• 生菜 4片

（我的减脂早餐26💕）只需一片吐司的『沼三明治』南瓜鸡蛋卷心菜的做法步骤

步骤 1

卷心菜（包菜）切细丝洗干净，撒盐抓均匀，放冰箱腌制10分钟

步骤 2

用手挤出卷心菜水份，加一点橄榄油，一点代糖搅拌备用

步骤 3

一片全麦吐司打底，放上蒸熟的贝贝南瓜，贝贝南瓜的热量相对比较高，可以选择比较低卡的南瓜

步骤 4

放上卷心菜

步骤 5

锅里不放油，放火腿片煎到金黄，卷心菜放上煎好的火腿片

步骤 6

再放上水煮蛋

步骤 7

煎火腿的锅不放油，下胡萝卜丝炒熟，放在鸡蛋上，这里有个小技巧，就是用胡萝卜丝把鸡蛋团团围住，再盖上一层，这样切的时候鸡蛋就不会跑了

步骤 8

最后放生菜，这个生菜就是代替吐司片的作用，一定要大片还要多，我用了4片

步骤 9

保鲜膜包紧，用了生菜很容易包

步骤 10

对半切开！神仙吃法！而且不胖！

步骤 11

这样一个超级饱腹，搭配脱脂奶就是一份营养均衡的减脂沼三明治了！

步骤 12

半个都沉甸甸的！

菜谱创建时间：2020-05-06 22:08:45