鸭血烩豆腐 黄豆酱无辣的

作者： 豆泥丸鱼哥

这是两人份的 一般我们两个人三个菜 所以份量做的不多 很简单的快手菜哦12分钟左右就可以完成啦

用料

• 黄豆酱 2勺
• 豆腐 150克(整块的一半）
• 鸭血 150克(整块的一半)
• 红 青椒 各一个
• 生抽 1勺
• 姜 1个
• 蒜 3瓣
• 酱油 半勺
• 盐 一点（不放也是可以的）
• 淀粉 一点

鸭血烩豆腐 黄豆酱无辣的的做法步骤

步骤 1

鸭血 豆腐切方块

步骤 2

生姜 蒜 红椒 切末

步骤 3

水开后 放盐 灼水2分钟

步骤 4

前面的调料准备好(生抽 老抽 黄豆酱 盐一点点 胡椒 )

步骤 5

热锅冷油加入 姜 蒜 红椒 青椒 鸭血炒两下

步骤 6

加入豆腐 然后加热水 煮6-7分钟左右 加入调料(步骤4) 【水漫过豆腐就可以了 我这个放的比较多】

步骤 7

水淀粉勾芡收汁 洒葱花就出锅了

步骤 8

成品 喜欢拌汤汁吃 所以多加了水没有收很干

鸭血烩豆腐 黄豆酱无辣的的小贴士

吃辣的就加小米椒或者老干妈都可以的 我放的这个红椒和青椒一点也不辣 装饰好看的

菜谱创建时间：2020-05-06 13:46:11