粉蒸草鱼

作者： 豆泥丸鱼哥

好吃到爆 简单哦😊

用料

• 草鱼 半条
• 花椒 30粒
• 盐 2克
• 料酒 1勺
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 蒸粉 适量
• 姜 3片
• 青红椒 各1个
• 芝麻 适量
• 蒜 3瓣
• 老抽 1勺

粉蒸草鱼的做法步骤

步骤 1

鱼清洗干净 划纹路 生姜切丝放入 腌制

步骤 2

再加料酒 生抽 耗油 腌制10分钟

步骤 3

裹蒸粉 可以上锅蒸

步骤 4

老抽 生粉 水 备用

步骤 5

热锅冷油加蒜 青红椒 胡椒 花椒

步骤 6

再把先前调好的汁倒入

步骤 7

这步连着步骤三后面 水烧开 放鱼蒸13分钟 蒸好后淋上面步骤弄好的汁倒入 洒芝麻就好了 （两个锅同时进行节约时间）

步骤 8

完成啦

粉蒸草鱼的小贴士

喜欢朋友可以收藏 试做哦 期待你们图片 蒸粉没有 可以直接大米磨成小颗粒末

菜谱创建时间：2020-05-17 16:52:39