蒸烧麦

作者： 吃货研究院

做法简单，馅料清爽，营养均衡。

用料

• 五花肉 300g
• 香葱 2根
• 馄饨皮 250g
• 胡萝卜 1根
• 盐 1g
• 植物油 10g
• 生抽 5g
• 白糖 5g
• 蚝油 10g
• 胡椒粉 1g

蒸烧麦的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材。

步骤 2

五花肉、香葱、胡萝卜洗净，沥干水份，五花肉去皮后剁碎，胡萝卜、香葱切成碎末，然后加入盐、油、生抽、白砂糖、蚝油、胡椒粉搅拌均匀备用。

步骤 3

取馄饨皮，放入适量的馅料，收口，捏成烧麦状。

步骤 4

包好的烧麦摆放在浅盘上，放入蒸盘，送入蒸箱下层，蒸汽100°蒸32分钟。

蒸烧麦的小贴士

该道食谱使用美的嵌入式双腔体一体机【D50S3AT1】制作 产品链接：https://detail.tmall.com/item.htm?spm=a220m.1000858.1000725.19.7f34775a8lIWiO&id=609384904382&skuId=4283167184347&areaId=320500&user_id=201749140&cat_id=2&is_b=1&rn=e5aa0b9c86448047b596f15c276198c0

菜谱创建时间：2020-05-06 11:04:29